Тефтели в томате по-алматански - рецепты
Тефтели втомате
Дата публикации: 2018-10-31 Рецепт понравился: 0
Ингредиенты: 27950 - 1кг; 464 - 2 шт; 3534 - 2 шт; 19060 - 2 ст; 244 - 1 чл.ложку; 419 - по вкусу; 234 - 1 ст; 195 - 1ст; 13078 - 3 ст; 24 - 1 зубчик; 7576 - по вкусу
Способ приготовления:
В мясной фарш добавить мелко нарубленный репчатый лук, соль, черный молотый перец. Все хорошо перемешать. Добавить яйца и снова все перемешать. Соединить с отваренным до полуготовности рисом и тщательно перемешать. Из получившегося фарша сформовать шарики одинакового размера, примерно 5-6 см в диаметре. Готовим соус. Для этого смешиваем сметану, томатную пасту, соль черны молоты перец и ...