Тэкатэрь (жареная свекольная ботва) - рецепты
Добавить рецепт
это вкусно и полезно, дёшево и сердито))), по рецепту наших бабушек!
Дата публикации: 2020-05-28 Рецепт понравился: 48
Ингредиенты: 26825 - 0,5 кг; 464 - 3 штуки; 3534 - 3 штуки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - 50 грамм; 24 - 3 зубчика; 23152 - 1 пучок; 19122 - 0,5 пучка
Способ приготовления:
Приготовим салат из свекольных листьев. Это сезонное блюдо. Когда появляется на рынке свежая картошка, лук, свекла, на прилавках можно видеть очень нежные, сочные листья молодой свеклы. Сегодня и приготовим тэкатэрь. Перебрать листья. Хорошо промыть под проточной водой. Затем нам нужно проварить пару минут листья в кипящей подсоленной воде. Для этого ставим на плиту кастрюлю с ...