Телячья грудка с овощами - рецепты



porto1967 porto1967

Репутация: +153

Россия, Москва

"по-домашнему"


Дата публикации: 2015-08-02    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 14833 - 500 гр; 1 - 7 шт; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 888 - 1 шт; 4347 - 1 шт; 24 - 4 зубчика; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - 2 ст л

Способ приготовления:

Люблю экспериментировать. Сегодня захотелось тушеную телячь грудку с овощами. Рецепт достаточно прост, никаких изысков. Итак, берем телячью грудку. Обычно она уже разрублена на куски. Я еще режу пополам. Выкладываю в казан и заливаю холодной водой, чтобы грудка была покрыта. Ставлю на медленный огонь, тушится. Далее чистим овощи. Режем: лук на четыре части и тоненькой соломкой, ...

Читать весь рецепт