Добавить рецепт
баклажаны в кляре.
Дата публикации: 2018-09-06 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 15154 - 4 шт.; 23290 - 4 шт.; 414 - 4 шт.; 24 - 0,5 гол...; 23152 - 1 пуч.; 27391 - 3 ст.л.; 27392 - 300мл.; 27393 - 3 ст.л; 27394 - 0,5 л; 27395 - 3 шт.; 27396 - 100 гр.; 244 - по вкусу; 419 - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
День добрый! Предлагаю вам из серии теплых салатов-необычный, вкусный красивый пикантный салат «Мираж». Этот салат стал самым востребованным во многих ресторанах Узбекистана и России. В этом салате, кроме баклажан-все овощи нарезаются брусочком как на фри в свежем виде, только баклажаны жарятся в кляре. Необходимые продукты для этого салата. Мою, чищу баклажаны -нарезаю одинаковыми брусочками... Замачиваю ...