Терпуг на углях - рецепты

ststar ststar

Репутация: +3431

Россия

с ароматом дымка!


Дата публикации: 2021-09-06    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 15660 - 3 шт.; 1469 - 1 ст ложка; 244 - по вкусу; 12439 - 2 шт.

Способ приготовления:

Разморозила я рыбу терпуг для того, чтобы потушить его в сковороде или запечь в духовке. Но тут пришла мысль попробовать приготовить его на костре. И знаете, получилось не только неплохо, но и очень необычно для приготовления в мангале и, главное, вкусно. У терпуга отрезаем голову и удаляем внутренности. Верхний плавник вырезаем. Разделываем рыбу по спинке, ...

Читать весь рецепт