Тесто дрожжевое для плюшек и булочек - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Gotja Gotja

Репутация: +19447

Россия, заводоуковск

испытанное годами


Дата публикации: 2014-12-01    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 187 - 1 л.; 244 - 1 ст.л.; 11719 - 1 стакан; 408 - 1 стакан; 534 - ск-ко возьмет тесто; 947 - 30 гр.; 3534 - 2 шт.

Способ приготовления:

Таким способом я завожу тесто уже много лет. И выпечка из него всегда удается. Так как я всегда теста завожу много, у меня есть специальное, только для теста, ведро. В подогретое молоко положить дрожжи. Дрожжи я использую прессованные. Когда дрожжи растворятся добавляю соль, сахар и ...

Читать весь рецепт

HoneySweet HoneySweet

Репутация: +2941

Турция, Анталья

Мой универсальный рецепт. Без яиц!


Дата публикации: 2017-04-23    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 573 - 1 ст.л.; 11719 - 2 ч.л.; 244 - 1 ч.л.; 408 - 2 ст.л.; 438 - 300 мл.; 129 - 3-3,5 ст.

Способ приготовления:

Доброго времени суток уважаемые читатели моего рецепта! Этим рецептом теста для бабочек и плюшек пользуюсь уже много лет. Булочки получаются воздушными, мягкими и пышными. Для начало в миску от заявленных ингредиентов добавим сухие дрожжи и сахар. Перемешиваю. Добавляю соль. Пол стакана муки. 1 стакан тёплой ...

Читать весь рецепт