Тесто дрожжевое на кефире - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Azur7777 Azur7777

Репутация: +6933

Россия, Воронеж

в хлебопечке


Дата публикации: 2013-11-29    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 534 - 500 г; 11719 - 3 ст.л; 244 - 1,5 ч.л; 1469 - 5 ст.л; 1232 - 310 мл; 573 - 3 ч.л

Способ приготовления:

Этот рецепт теста моя знакомая замешивала вручную, а я решила поэкспериментировать и поставить его в хлебопечке. Муку просеиваем, чтобы насытить её кислородом. Засыпаем в ведёрко хлебопечки. Туда же добавляем сахар, соль и растительное масло. Далее ...

Читать весь рецепт

latika latika

Репутация: +541

Россия, Москва

невероятно мягкое и воздушное


Дата публикации: 2016-04-02    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 193 - 1,5 стакана; 3534 - 2 шт.; 3666 - 100 гр.; 244 - 1 ч. ложка; 11719 - 4 ст. ложки; 566 - 1 пакетик; 273 - по вкусу; 129 - 500 гр.

Способ приготовления:

Я довольно часто пеку и перепробовала массу рецептов дрожжевого теста. Этот вариант меня изумил своей ну очень пышной текстурой и напоминает тесто для куличей. Увидела рецепт в интернете и немного внесла свои коррективы, теперь делюсь ...

Читать весь рецепт

khabibi1993 khabibi1993

Репутация: +36

по-домашнему


Дата публикации: 2015-02-28    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 11719 - 2 ст. л.; 244 - по вкусу; 573 - 11 г.; 1232 - 1 ст.; 408 - пол стакана; 129 - 3 ст.

Способ приготовления:

Я расскажу рецепт очень легкого дрожжевого теста, которое можно самому приготовить дома. При том, все продукты всегда есть под рукой. Для приготовления теста нам понадобятся сахар, соль, дрожжи, кефир, растительное масло, мука. Данного количества продуктов ...

Читать весь рецепт