Тесто на пельмени и вареники - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
muu3 muu3

Репутация: +1722

Германия

никогда не расклеится и не разварится


Дата публикации: 2016-01-21    Рецепт понравился: 60

Ингредиенты: 534 - 3 стакана; 3534 - 1 шт; 408 - 25 мл; 438 - 150 мл; 244 - 0,5 ч.л

Способ приготовления:

Хочу поделиться рецептом теста для пельменей и вареников. Это тесто меня еще ни разу не подводило, лепить пельмени их него одно удовольствие - тесто получается эластичным и хорошо склеивается, а при варке - никогда не ...

Читать весь рецепт

SashaNastya SashaNastya

Репутация: +7713

Россия, Ростов-на-Дону

по-домашнему


Дата публикации: 2017-03-23    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 129 - 10 стаканов; 3534 - 4 шт.; 438 - 3 стакана; 244 - щепотка

Способ приготовления:

Приветствую всех! На фото все необходимые ингредиенты для приготовления теста на вареники или пельмени: В большую кастрюлю насыпаем 10 стаканов муки. Отдельно в миску разбиваем 4 яйца, высыпаем в них щепотку соли. Взбиваем при помощи ...

Читать весь рецепт

andrusva andrusva

Репутация: +345

Казахстан, Актобе

тесто с газированной водой


Дата публикации: 2014-11-28    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 148 - 1 ст; 244 - 0,5 ч.л; 11719 - 0,5 ч.л; 1469 - 4 ст.л; 129 - 4 ст

Способ приготовления:

Рецепт этого теста интересен не только по своему составу, но и по полученному результату. Тесто получается нежное и эластичное, абсолютно не липнет к рукам. При работе с ним мука практически не нужна. Попробуйте сделать его ...

Читать весь рецепт