Добавить рецепт
Для пирожков
Дата публикации: 2021-12-03 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: 5751 - 80 гр.; 438 - 360 гр; 3534 - 2 шт.; 22709 - 5 чайных ложек; 244 - 1 щепотка; 1469 - 5 столовых ложек; 534 - 500 гр.; 34075 - 100 гр; 438 - 50 гр; 34076 - 150 гр.
Способ приготовления:
Закваску приготовила еще полгода назад, теперь ставлю тесто исключительно только на закваске домашнего приготовления. Тесто получается нежное и легкое, даже если использовать только воду, пеку пирожки, блинчики, лепешки, хлеб (как пшеничный, так и ржаной) - результатом довольна. Тесто прекрасно храниться в холоде, несколько дней лежит и бродит себе потихоньку, в нужный момент достаешь и используешь ...