Тесто пресное для пельменей, мант, вареников, рулетов - рецепты
Добавить рецепт
нежное и пластичное
Дата публикации: 2016-11-13 Рецепт понравился: 52
Ингредиенты: 129 - 0,5 кг; 244 - 0,5 ч.л; 438 - 1 ст; 1039 - 1 ст.л; 1469 - 1 ст.л; 3534 - 1 шт
Способ приготовления:
Давненько я не баловала свою семью домашними пельмешками. Лепишь их лепишь пол-дня, а съедаются в раз(. Лепить пельмени меня научила бабушка, считавшая, что лепка пельмений очень хорошо воспитывает терпенье, усидчивость и аккуратность. А ведь она ...
Даже для лазаньи
Дата публикации: 2015-12-25 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 3534 - 2 шт; 244 - 0,5 ч.л.; 438 - 700 мл; 187 - 300 мл; 129 - сколько тесто возьмет
Способ приготовления:
Как-то увидела подобный рецепт в интернете, немного под себя его переделала и стала готовить его периодически. Но поскольку я люблю делать лазанью со своим тестом, а не с покупными пластами, то попробовала и это тесто. ...
от лепешки до чебурека
Дата публикации: 2015-06-17 Рецепт понравился: 24
Ингредиенты: 244 - 1 ч л; 438 - 200 мл; 534 - 3 ст; 3534 - 1 шт
Способ приготовления:
Самое обычное тесто, которое не содержит дрожжей, быстро готовится и используется во многих блюдах имеет всего 4 компонента. Пробовала я для эластичности добавить полчайной ложки растительного масла, но не во всех блюдах меня это устраивало. ...
с небольшим секретом
Дата публикации: 2017-10-17 Рецепт понравился: 17
Ингредиенты: 534 - 4 стакана; 22783 - 2 шт; 438 - 0,75 стакана; 1469 - 0,25 стакана; 244 - 0,5 ч л
Способ приготовления:
Приветствую всех заглянувших на мою страничку! Делюсь с вами рецептом мягкого и эластичного теста, подходящего для пельменей и вареников с любой начинкой. Для теста нам понадобится мука, вода, масло растительное без запаха, соль и куриные ...
на минеральной воде
Дата публикации: 2018-12-12 Рецепт понравился: 17
Ингредиенты: 534 - 1,2кг.; 8208 - 0,5л.; 3534 - 2шт.; 244 - 0,5ч.ложки; 22709 - 0,5ч.ложки
Способ приготовления:
Тесто на минеральной воде получается очень эластичным. Легко замешивается и хорошо склеивается при лепке. Для его приготовления разбиваю в миску два яйца и добавляю к ним соль и сахар. Взбиваю венчиком пока сахар и соль ...
правильное эластичное тесто
Дата публикации: 2015-04-04 Рецепт понравился: 18
Ингредиенты: 129 - 3 стакана; 438 - 200 мл; 1469 - 1 ст.л.; 3534 - 2 шт.; 13297 - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Все без исключения любят пельмени и вареники с разными начинками. Но не все умеют приготовить правильное тесто для них. Если тесто получится слишком твердое, то его будет сложно раскатывать и после раскатывания оно будет «съезжаться» ...
Простое эластичное и вкусное тесто.
Дата публикации: 2015-02-27 Рецепт понравился: 22
Ингредиенты: 3534 - 2 шт.; 534 - 2 стакана; 438 - 1 стакан; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Добрый день, дорогие мои читатели и кулинары! Когда я только училась готовить блюда для своего мужа, я столкнулась с такой проблемой как простые блюда. Очень сложно было найти в сети блюда без сыра, кальмаров, семги, ...
идеальное тесто: тонко раскатывается, не разваривается и не рвется, при варке не набухает в кисель
Дата публикации: 2020-12-18 Рецепт понравился: 39
Ингредиенты: 129 - 320 г; 438 - 150 г; 1469 - 14 г
Способ приготовления:
Одна из лучших моих кулинарных находок за последнее время - это тесто для пельменей и вареников. В рецепте пельменей я его описывала, но т. к. были вопросы и сомнения, решила сделать подробный мастер-класс. Я всю ...
Вполне универсальное
Дата публикации: 2015-07-07 Рецепт понравился: 36
Ингредиенты: 129 - сколько потребуется; 244 - 1 ч.лож.; 438 - 1 л.; 3534 - 2 шт.
Способ приготовления:
Приветствую всех кто читает мои рецепты ) Сегодня хочу выложить свой универсальный рецепт теста, который я использую для приготовления пельмени и вареников. Рецепты которых я выложила здесь вареники с вишней и с картофелем , а ...