Ткемали, заготовка на зиму - рецепты
Добавить рецепт
Очень вкусный ,ароматный соус.
Дата публикации: 2020-10-01 Рецепт понравился: 25
Ингредиенты: 10179 - 1 кг; 3090 - 1шт; 4351 - 2 шт; 2 - 1 шт; 12912 - 1 шт; 22709 - 100 гр; 244 - 1 ч.л; 12611 - 1 ч.л; 1530 - 1 ч.л
Способ приготовления:
Добрый день, уважаемые мои читатели. Я на зиму заготавливаю много разных приправ, разного вкуса кетчупы, а так же готовлю ткемали. Алыча для ткемали должна вызреть, быть очень ароматной и сладкой . Алычу промываю. Провариваю её 20 минут, добавив сто грамм воды. Откидываю на дуршлаг и протираю мякоть. остаются косточки, мякоть пойдёт основой ткемали. Готовлю остальные ...