Тофу Катсу - рецепты
Добавить рецепт
С ветчиной
Дата публикации: 2022-03-21 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: 291 - 200 гр; 93 - 100 гр; 3534 - 2 шт; 129 - 2 ст л; 135 - 4 ст л; 1469 - для жарки
Способ приготовления:
Тофу Катсу это жареный, хрустящий тофу. Можно готовить с начинкой и без. Я расскажу как готовить тофу с ветчиной. Собственно всё очень просто. Нарезаем тофу и ветчину толщиной 0,5-1 см. Подгоняем размер кусочков друг под друга. Складываем тофу+ветчина+тофу, обваливаем в муке, затем обмакиваем во взбитое яйцо и обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем на растительном масле ...