Томаты в собственном соке - рецепты



Nadejda1779 Nadejda1779

Репутация: +9

Россия, Саранск

по-домашнему


Дата публикации: 2017-10-01    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 888 - 6 кг; 244 - 3 ст.л.; 22709 - 1,5 стакана; 268 - 6 шт; 3904 - 15 шт; 19476 - 3 ст.л.; 23199 - 0,5 стакана

Способ приготовления:

Берем 3 кг хорошо промытой помидоры / томатов, чистим от шкурки, мелко режем или пропускаем через мясорубку. Укладываем в кастрюлю, добавляем соль, сахар, лавровый лист, черный перец горошком. Ставим кастрюлю на средний огонь, помешивая доводим измельченные томаты до состояния однородной массы, не давая ей закипать. Получается однородная смесь, похожая на жидкое томатное пюре. На это ...

Читать весь рецепт