с чесноком и зеленью
Дата публикации: 2015-06-07 Рецепт понравился: 26
Ингредиенты: 97 - 200 г.; 464 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 438 - 1 стакан; 234 - 1 ст. л.; 2997 - небольшой пучок; 24 - 2 зубчика; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 912 - щепотка; 1469 - 4 ст. л.
Способ приготовления:
Вкусная подлива, которая отлично подойдет к картофельному пюре или макаронам. Итак, мясо хорошо помойте, обсушите, отбейте и порежьте тонкой соломкой. Лук почистите и порежьте тонкими четверть кольцами. Небольшую морковку порежьте тонкой соломкой или натрите на крупной терке. Теперь разогрейте в казане немного растительного масла (1 ст. л) и обжарьте мясо 7-10 минут, периодически помешивая. Затем ...