Тонкая буженина на второе - рецепты



Sonatta89 Sonatta89

Репутация: +60

Россия, Глазов

свинина, мультиварка, на второе


Дата публикации: 2014-07-02    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 97 - 400 гр; 912 - 2 ч.л.; 1723 - 2 ч.л.; 244 - 1 ч.л.; 438 - 500 мл; 2118 - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Традиционно, буженина готовится из свинины, реже из других видов мяса(говядины, медвежатины, а многие готовят ее и из мяса птицы). Обычно для приготовления буженины используют большие, массивные куски мяса, весом более 1 кг, для приготовления буженины, в этом рецепте используются небольшие и достаточно тонкие куски мяса, что уменьшает время приготовления. Шаг первый. Свинину нарезаем не большими ...

Читать весь рецепт