из свиного сала и курдючного сала баранины
Дата публикации: 2019-04-16 Рецепт понравился: 20
Ингредиенты: 560 - 2кг.; 2775 - 2кг.; 464 - 2шт.
Способ приготовления:
Сколько уж я спорила со свекровью, что вредно и невкусно готовить на жиру. Наверное так же долго, как долго пропогандировали маргарин вместо сливочного масла, а растительные масла для жарки, вместо сала. А ведь еще наши пробабушки жарили пирожки и стряпали печеньки с использованием свиного сала. Кстати, печеньки с использованием жира вместо маргарина мне довелось попробовать! ...