Торт а-ля "Киевский" - рецепты



Azur7777 Azur7777

Репутация: +6933

Россия, Воронеж

с безе и грецкими орехами


Дата публикации: 2016-01-17    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 777 - 2 шт в тесто; 11719 - 180 г в тесто 200 г для безе 150 г в крем; 3666 - 150 г в тесто 300 г в крем; 2484 - 1 ст.л в тесто; 1157 - 1 пакет в тесто; 129 - 400 г в тесто 4 ст.л в крем; 195 - 2 ст.л в тесто; 426 - 4 шт для безе; 187 - 500 мл для крема; 8786 - 1 ст.л для крема; 272 - 1 пакет для крема

Способ приготовления:

Для приготовления безе взбить яичные белки с сахаром и аккуратно перемешать с грецкими орехами. Противень застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом и распределить взбитые белки. Поставить в холодную духовку, включить на 180 градусов и выпекать около часа. Пока печется безе приготовить песочное тесто для коржей. Охлаждённое сливочное масло или маргарин соединить с мукой и разрыхлителем. ...

Читать весь рецепт