Добавить рецепт
муссовый торт
Дата публикации: 2017-07-03 Рецепт понравился: 60
Ингредиенты: 14814 - 60 гр; 22709 - 450 гр; 22381 - 25 гр; 5398 - 25 гр; 534 - 15 гр; 246 - 125 гр; 22911 - 150 мл; 14026 - 4 шт; 274 - 39гр; 6930 - 1000 мл; 966 - по вкусу; 345 - 400 гр; 187 - 300 мл; 244 - щепотка; 65 - 700 гр; 14780 - 8 гр; 8015 - 100 гр; 22912 - по вкусу; 16900 - 70 гр
Способ приготовления:
Давно хотела приготовить муссовый торт, да все не решалась. Но вот "звезды сошлись", решила попробовать. Процесс это долгий, но не такой страшный) 1. Замачиваем 16 гр желатина; 2. К 400 гаммам клубники добавляем 100 граммов сахара и доводим до кипения, варим еще 5 минут. 3. Получится вот такой джем. 4. Подогреваем молоко до горячего состояния, ...