Торт "Трюфель" - рецепты



KIRA75 KIRA75

Репутация: +7514

Россия

с шоколадным кремом


Дата публикации: 2018-01-14    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 129 - 5 ст.л.; 144 - 2 ст.л.; 533 - на кончике ножа; 3534 - 5 шт.; 22709 - 8 ст.л.; 195 - 200 гр.; 13864 - 400 мл.; 24331 - 1,5 плитки; 722 - для украшения; 8786 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Всем привет! В отдельную емкость добавляем: муку, соду; и какао. Все хорошо перемешаем и отставим в сторону. Затем отделяем желтки; от белков. К желткам добавить 5 столовых ложек сахара; и взбиваем до полного растворения сахара. Белки взбиваем в белую пену. Добавляем 3 столовых ложки сахара; и опять взбиваем. В желтковую массу добавляем сметану, взбиваем. Далее ...

Читать весь рецепт