Добавить рецепт
с луком и зеленью
Дата публикации: 2017-09-11 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 13246 - 1 кг; 19079 - 1 шт.; 17103 - 50 г; 1039 - 3 ст. ложки; 14136 - 5-6 шт.; 244 - 1 ч. ложка; 15441 - 1 ч. ложка
Способ приготовления:
Треска - рыба не жирная, скорее сухая, есть желание сделать ее мягче и сочней. Для этого хорошо подходят разные виды маринадов. Один из них делается следующим образом. 1. Беру уксус, кинзу, перец горошком и соль в частях, указанных в рецепте. 2. Кинзу режу довольно крупно и смешиваю ингредиенты. Получается вот такая остро-жгучая смесь, маринад. 3. ...