Турецкая самса - рецепты



Azur7777 Azur7777

Репутация: +6933

Россия, Воронеж

из слоёного теста с куриным фаршем


Дата публикации: 2014-02-16    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 117 - 300 г; 932 - сколько уйдет; 484 - для посыпки

Способ приготовления:

После приготовления слоёных ракушек с клубникой, остались обрезки слоёного теста, а фарш остался после варки супа с фрикадельками. Изо всех остатков и обрезков приготовила сегодня немного самсы. Вообще самсу можно делать с разными начинками. Для приготовления турецкой самсы используется мясной фарш, который заворачивают в полоски теста. Итак из фарша делаем мини-котлетки, оставшееся тесто раскатываем и ...

Читать весь рецепт