Турецкий суп из красной чечевицы с грибами - рецепты



lebosch lebosch

Репутация: +1445

Беларусь, центр Европы

вкусный и сытный суп-пюре.


Дата публикации: 2014-01-25    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 219 - 1 стакан; 677 - 100 мл; 448 - 200 гр.; 464 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 1305 - 1 чайн. ложка; 4764 - 1 чайн. ложка; 244 - по вкусу; 438 - 1 литр

Способ приготовления:

Итак, мое знакомство с красной чечевицей продолжается. И сегодня вашему вниманию предлагаю суп. А точнее - суп-пюре из красной чечевицы и грибов. Это блюдо из турецкой кухни, где эти бобовые очень популярны и ценны. Этот суп готовится достаточно быстро, так как и красная чечевица очень быстро варится. Вообще, чем полезна эта культура, так это белками, ...

Читать весь рецепт