Добавить рецепт
овощное рагу по-гречески
Дата публикации: 2018-07-12 Рецепт понравился: 0
Ингредиенты: 11 - 500 гр.; 1 - 200 гр; 414 - 200 гр; 888 - 200 гр; 464 - 1 шт; 24 - 2 зубчика; 677 - 100 мл; 19070 - по вкусу
Способ приготовления:
Тщательно моем овощи, картофель очищаем от кожуры. Картофель нарезаем средним кубиком, баклажаны сначала режем кольцами затем на 4 части или 8 частей в зависимости от величины баклажана. Лук нарезаем мелким кубиком. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. У помидор вырезаем плодоножку и нарезаем тонкими полукольцами. Затем на огонь ставим кастрюлю с толстым дном. ...