Добавить рецепт
маринованная зеленая фасоль (Армянская кухня)
Дата публикации: 2016-07-14 Рецепт понравился: 50
Ингредиенты: 18136 - 1 кг; 812 - 1 шт; 24 - 2-3 зубка; 419 - 1 ч.л.; 642 - по вкусу; 244 - 100 гр
Способ приготовления:
Привет! В кавказской кухне очень много разнообразных солений. Среди них выделяется традиционное блюдо - турша. Туршу в армянской кухне чаще всего приготавливают из специального сорта фасоли - плоской и широкой, но за неимением таковой, я использовала обычную. Итак, основные ингредиенты: Перед тем как приступаю к основной части приготовления, кипячу и остужаю 2 литра воды со ...