Тушеный картофель в томатном соусе с запеченными баклажанами - рецепты



Анна Юдина Анна Юдина

Репутация: +75

Греция, Салоники

вегетарианское блюдо


Дата публикации: 2018-08-20    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 11 - 3 шт; 1 - 4 шт; 1183 - 500 гр; 464 - 1 шт; 24 - 2 зубчика; 34 - 1 пучок; 1469 - 50 мл; 244 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Заранее очищенный лук режем полукольцами, В кастрюлю наливаем растительное масло и добавляем лук, обжариваем лук до золотистого цвета; Чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и мелко нарезаем. Затем добавляем к луку и обжариваем. Затем добавляем пятьсот миллилитров томатного соуса к луку и чесноку; Очищенный картофель нарезаем на четыре части и добавляем в соус, затем добавляем воды ...

Читать весь рецепт