Добавить рецепт
по-домашнему
Дата публикации: 2015-10-20 Рецепт понравился: 54
Ингредиенты: 1217 - 3 кг; 97 - 1 кг; 2892 - 300 гр; 3080 - по вкусу; 244 - 1 ч. л на банку; 24 - 2 головки; 268 - 7 шт
Способ приготовления:
Домашняя тушенка не идет ни в какое сравнение с тем продуктом, который мы покупаем в магазине, а приготовленная из дикого мяса, еще и гораздо полезнее. Мясо из лосятины считается диетическим, поэтому делая из него тушенку, постность лосиного мяса «разбавляю» добавлением свинины и смальца. Пропорции такие: на 3 кг лосятины – 1 кг свиного мяса и ...