Творожники из слоеного теста - рецепты

kristinka1988 kristinka1988

Репутация: +9763

Узбекистан, Ферганская область

творог, по-домашнему, в духовке


Дата публикации: 2018-09-13    Рецепт понравился: 50

Ингредиенты: творог - 360 грамм; сахар - 150 грамм; вода - неполный стакан; яйца куриные - 3 штуки; масло сливочное - 400 грамм; мука пшеничная высшего сорта - 500 грамм; уксус 7% - 1 ч.ложка; сахарная пудра - 100 грамм

Способ приготовления:

Приготовить слоеное тесто быстрого приготовления.( Можно взять готовое слоеное тесто, только в этом случае раскатывается тесто потоньше). Порубить муку с маслом. И мука, и масло должны быть холодными. Отдельно в стакане с ешать желтки с водой и уксусом. Яичную смесь добавлять в мучную, продолжая рубить и собирать тесто. Дать тесту отдохнуть в холодильнике пару часов. ...

Читать весь рецепт комментарии (36)