интересный опыт с песочной крошкой
Дата публикации: 2020-04-17 Рецепт понравился: 59
Ингредиенты: 274 - 10 г; 190 - 300 г; 1232 - 50 г; 22709 - 200 г; 19975 - 100 г; 3666 - 150 г; 129 - 2 стакана
Способ приготовления:
Давно присматриваюсь к рецептам с песочной крошкой. Наконец решилась поэкспериментировать. Честно, я побоялась, что крошка раскиснет от крема и добавила в крем желатин. Получился интересный, вкусный десерт. Но не тот, который я ожидала. Вывод: можно делать 1) с желатином. Получится нежное творожное (или другое) желе ...
Без выпечки
Дата публикации: 2020-04-12 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 129 - 250г; 3666 - 120г; 22709 - 200г; 31623 - 200г; 898 - 400г; 904 - 1шт.; 19084 - 100г; 187 - 3ст.л.
Способ приготовления:
Десерт придётся по вкусу любителям творога. Для крошки смешаем просеянную муку, сливочное масло и 90г сахара. Получившуюся крошку обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Не забываем помешивать. Крошку оставляем остывать. Творог, сметану и 110г сахара измельчаем блендером до однородности. Форму застилаем пищевой плёнкой. Выкладываем слоями ...