Добавить рецепт
в духовке
Дата публикации: 2015-12-06 Рецепт понравился: 40
Ингредиенты: 107 - 500 гр.; 1 - 2-3 шт.; 464 - 2-3 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 16289 - 800-1000 гр.; 10306 - 1 шт.
Способ приготовления:
Учпучмак или эчпомак – это треугольные пироги с картошкой и мясом. Давно хотела попробовать спечь такие маленькие пироги. Еще напоминают мне они на бак-беляши. Для начинки: 1. Лук нашинковать мелко. 2. Помыть картофель, почистить, порезать кубиками мелками. 3. В миску с фаршем добавить наши овощи, по вкусу соль, перец. Хорошенько перемешать. 4. Берем тесто дрожжевое ...