Урама-ханум из тыквы - рецепты



Zarina-Zehra Zarina-Zehra

Репутация: +7544

США, Wellington

сочный паровой рулет со специями


Дата публикации: 2018-12-05    Рецепт понравился: 49

Ингредиенты: 6890 - 1,100кг; 464 - 2 шт; 534 - 650гр; 560 - 150гр; 16147 - 180гр; 17008 - 200мл; 438 - 350мл; 12657 - 1 ч.л.; 28294 - 4 ст.л.; 28295 - 0,5 ч.л.; 244 - по вкусу; 22709 - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Доброго времени суток всем. Приготовила вкусный паровой рулет из тыквы. Это блюдо узбекской кухни., разновидность мантов. Готовят его из мяса, из тыквы и картофеля. Изюминкой этого блюда является тонко раскатанное тесто и правильно начиненная тыква. Получается очень вкусное, сочное и нежное блюдо. Подают ханум с острым катыком(домашняя простокваша) Основные три ингредиента, кроме специй и курдючного ...

Читать весь рецепт