Добавить рецепт
Запеченная утка с брюссельской капустой
Дата публикации: 2016-03-22 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 361 - 1 кг; 376 - 400гр; 464 - 2-3 шт.; 1469 - 4 ст.л; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Утку моем, натираем солью и перцем (внутри тоже), и оставляем на 1 час для просаливания. Затем готовим лук, очищаем и нарезаем крупно. В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук. Обжариваем слегка до мягкости, так как мы его еще запекать будем. Выкладываем лук в тарелку, а масло, которое осталось от жаренья лука, переливаем в форму ...