Добавить рецепт
Тушеная утка
Дата публикации: 2016-11-06 Рецепт понравился: 44
Ингредиенты: 361 - 1,5 кг; 8 - 700 гр; 464 - 1 шт; 409 - по вкусу; 244 - по вкусу; 1469 - для жарки
Способ приготовления:
Утку я порезала на куски, и обжарила на растительном масле с двух сторон. Жарила я под крышкой, чтобы дополнительно протушилась уточка. В это время мелко нарезаем луковицу.Утку из сковороды перекладываем в кастрюлю, солим, перчим, добавляем по желанию специи, заливаем водой, накрываем крышкой и тушим. Пока утка тушиться, обжариваем немного луковицу. Обжаренный лук отправляем к утке.Все ...