Узорный молочный хлеб - рецепты



Амишка Амишка

Репутация: +1063

Россия, Самара

нарядно


Дата публикации: 2014-08-21    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 129 - 340 гр; 573 - 2 ч.л.; 11719 - 1 ст.л.; 244 - 1 ч.л.; 1469 - 3 ст.л.; 187 - 220 мл; 234 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

В теплое молоко добавить сахар, немного муки и дрожжи. После активизации дрожжей добавляем растительное масло (у меня оливковое) В просеянную муку добавляем соль и перемешиваем; Вливаем опару; Замешиваем тесто; Даем ему подняться и увеличиться примерно в 1,5-2 раза; Тесто обминаем и делим на две части, одна должна быть немножечко больше другой; В меньшую часть добавляем ...

Читать весь рецепт