Венгерская запеканка с рисом и капустой - рецепты



ИньЯнь ИньЯнь

Репутация: +4145

Россия, Тобольск

в духовке


Дата публикации: 2016-12-27    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: 225 - 1,5 ст; 21261 - половина кочана; 2 - 2 шт; 94 - 5 шт; 3534 - 3 шт; 195 - 3 ст.л; 187 - 0,5 ст.; 122 - 2 куска; 414 - 1-2 шт; 260 - по вкусу; 244 - по вкусу; 1469 - 5 ст. л; 464 - 2 шт

Способ приготовления:

Продолжаю осваивать кухню других народов. Сегодня у нас венгерская запеканка, правда, с небольшими отклонениями от оригинального рецепта. Первым делом промываем и отвариваем до готовности рис; нарезаем кружочками сосиски и обжариваем в небольшом количестве растительного масла; обжаренные сосиски убираем в другую посуду; натираем на терке морковь и нарезаем лук; отправляем их в сковороду, где обжаривались сосиски; ...

Читать весь рецепт