Вергуны от Жени Клопотенко - рецепты



Gal4oNek Gal4oNek

Репутация: +3969

Украина, Днипро

С начинкой из абрикосового варнья


Дата публикации: 2021-02-14    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 534 - 300 г; 359 - 250 г; 195 - 350 г; 234 - 20 г; 5224 - 200 г; 3534 - 1 шт.; 22709 - 3 ст.л.; 275 - 3 ст.л.; 10357 - 5 г; 244 - щепотка

Способ приготовления:

Люблю рецепты Жени Клопотенко за то, что он переворачивает традиционные украинские рецепты с ног на голову. Но результат отличный! Советую попробовать! Соединяем пшеничную и кукурузную муку. Добавляем к смеси муки щепотку соли и сахар. Натираем туда сливочное масло на крупной терке. Масло, желательно, предварительно отправить в морозиловку минут на 10-15; Теперь очередь яйца, т. к ...

Читать весь рецепт