Ветчина из индейки - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Grettchen Grettchen

Репутация: +44998

Россия, Москва

прекрасная замена колбасе


Дата публикации: 2017-01-16    Рецепт понравился: 45

Ингредиенты: крылья индейки - шт; лавровый лист - шт.; соль - по вкусу; черный перец горошком - 7 шт.; гвоздика бутоны - 3 шт.; перец черный молотый - по вкусу; чеснок - 2 шт.; базилик сушеный молотый - по вкусу; стебли укропа - 10 гр.

Способ приготовления:

Ветчина из индейки - прекрасная замена покупной колбасе или даже ветчине, ведь в ней нет ничего лишнего - только мясо и специи, и никаких добавок, красителей, консервантов и прочих нежелательных ингредиентов. Готовится такая ветчина достаточно долго, но очень несложно! Для ветчины из индейки понадобится шесть ...

Читать весь рецепт комментарии (27)

MarEvo512 MarEvo512

Репутация: +1549

Россия, Москва

В ветчиннице из филе грудки индейки


Дата публикации: 2021-09-20    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: филе грудки индейки - 1 кг; соль - 20 г; пряности - по вкусу; чеснок - 3-4 зубчика

Способ приготовления:

Несколько лет назад я приобрела простейшее устройство-Ветчинницу и с тех пор стала редко покупать колбасы и любую мясную вареную гастрономию, ведь гораздо полезнее такие изделия будут домашнего производства, без добавления всевозможных консервантов. В принципе, для приготовления ветчины можно по своему усмотрению брать любое мясо и ...

Читать весь рецепт комментарии (4)