Добавить рецепт
ветчина своими руками безо всяких приспособлений
Дата публикации: 2017-02-06 Рецепт понравился: 94
Ингредиенты: 97 - 400 гр; 7576 - по вкусу; 112 - 400 гр; 21674 - 15 гр
Способ приготовления:
Домашняя ветчина является отличной, даже лучшей заменой покупкой. Она полностью натуральная, стоит дешевле. Например, сегодня покажу, как готовлю ветчину из курицы и свинины в тетрапаке. У меня ушло куриные 3 голени, половина грудки и 400-450 гр свинины. Голень 50 руб, грудка 30 руб (ее немного было)и свиная шея 210 руб/кг, то есть на 100 руб. ...