Восточный суп Нахот Шурва по русски - рецепты
с горохом "нут"
Дата публикации: 2014-01-19 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 1 - 500 грамм; 24 - 2 зубчика; 248 - по вкусу; 251 - по вкусу; 260 - по вкусу; 414 - 1%2 штуки; 464 - 1 шт.; 545 - по вкусу; 97 - 500 грамм; 222 - 200 грамм; 5911 - по вкусу
Способ приготовления:
Горох нут мяса свинины промываем и слаживаем в кастрюлю, заливаем 2 литра горячей воды и отправляем на небольшой огонь на 2 часа(весь секрет в том, что горох-нут не любит сильное бульканье, если его варить на сильном огне он никогда не станет мягким) пока мясо с горохом варится, чистим картофель и лук, когда пройдет два часа ...