Воздушный кекс с шоколадной крошкой - рецепты

В духовке

Ингредиенты: 3534 - 2-3 шт; 15352 - 1 стакан; 17216 - 1 стакан; 408 - 75 мл; 17217 - 1 ч.л.; 534 - 2,5 стакана; 17218 - 50 г; 17219 - 2 ст.л.; 17220 - 2 ст.л.; 17221 - 4 ст.л.

Способ приготовления:

Подготовим продукты для теста: яйца, сахар, муку, растительное масло, кефир, соду, уксус. Хочу отдельно сказать по поводу яиц. Я использую утиные, потому что при взбивании они образуют более плотную и густую пену, которая способствует поддержанию структуры выпечки. Но, если таковых у Вас нет, ничего страшного, берите куриные. Если яйца крупные, двух достаточно, если мелкие, то ...

Читать весь рецепт