Воздушное дрожжевое тесто для выпечки - рецепты



Елена Кудинова Елена Кудинова

Репутация: -16

Азербайджан, Баку

для пирогов


Дата публикации: 2018-10-11    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 129 - 1 кг; 438 - 500 мл; 18279 - 35 гр; 23140 - 50 мл; 22709 - 1 ст. л.; 244 - 1 ч. л.

Способ приготовления:

Дрожжи раскрошить и добавить к ним сахар, и растереть все в жидкую массу, влить всю воду (вода должна быть теплой), добавляем 100 гр муки и взбиваем венчиком. чтобы не было комочков. Готовую смесь поставить под полотенце при комнатной температуре на 10-15 минут. Когда опара подойдет добавляем растительное масло, добавляем муку частями и месим тесто пока ...

Читать весь рецепт