Яблочные сконы - рецепты



Azur7777 Azur7777

Репутация: +6933

Россия, Воронеж

для чаепития


Дата публикации: 2015-10-31    Рецепт понравился: 29

Ингредиенты: 129 - 450 г; 1157 - 5 ч.л; 244 - 1,5 ч.л; 3666 - 110 г; 11719 - 50 г; 47 - 450 г; 187 - 2-3 ст.л

Способ приготовления:

Сконы это британские булочки предназначенные для завтрака и чаепития. Охлажденное сливочное масло ножом измельчить на мелкие кубики. В миске смешать муку, соль и разрыхлитель. Соединить масло с полученной сухой смесью. Перетереть до получения мелкой крошки. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину. Одну половину яблок натереть, другую порезать на небольшие кусочки. Яблоки смешать с масляно-мучной крошкой. ...

Читать весь рецепт