Ядреный сибирский борщ - рецепты



luba60 luba60

Репутация: +552

Узбекистан, Янгиюль

Борщ с репой


Дата публикации: 2017-12-29    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 24212 - 400 гр.; 1674 - 300 гр.; 8 - 70 гр; 234 - 2 ст.л.; 1 - 4 шт.; 3 - 1 шт.; 2352 - 1 шт.; 464 - 2 шт.; 2 - 1 шт.; 539 - 6 веток

Способ приготовления:

Подготовить все необходимые продукты для приготовления борща. Лучше взять мясо на кости. Идеально подойдет мозговая кость. Понадобится небольшое количество квашеной капусты. Почистить и покрошить морковь, репу и красную свеклу на мелкие кусочки. Покрошить репчатый лук и свежую зелень укропа. Мелко порезать белокочанную капусту. Залить мясо водой и варить до полуготовноснти. Если мясо с косточками, варить ...

Читать весь рецепт