Йогуртовый мусс - рецепты



Perlmidas Perlmidas

Репутация: +575

Албания

с апельсиновым салатом


Дата публикации: 2014-10-13    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 1608 - 3 шт; 345 - 75 гр; 189 - 300 гр; 3534 - 3 шт; 681 - 50 гр; 55 - 3 шт; 2361 - 1 шт; 6779 - 40 мл; 443 - по вкусу

Способ приготовления:

Для приготовления нам необходимы: желатин в пластинах, белый шоколад, йогурт, яйца, сахар тростниковый, апельсины, гранат, апельсиновый ликер и лимон. Желатин замачиваем в холодной воде. Шоколад надо расплавить на водяной бане или в микроволновке. Йогурт смешать с расплавленным шоколадом и вымесить венчиком. Отделите желтки от белков и отложите в сторону. Они не понадобятся. Яичные белки, взбить ...

Читать весь рецепт