Заготовка полуфабрикатов из курицы - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
MashaKhaustova MashaKhaustova

Репутация: +12206

Россия, Питер

Пример заготовки курицы с расчетом экономии


Дата публикации: 2017-03-26    Рецепт понравился: 69

Ингредиенты: 112 - 1 шт

Способ приготовления:

Еще один способ рационализировать готовку, а заодно и хорошо сэкономить - это самостоятельно делать заготовку полуфабрикатов из курицы. Готовые полуфабрикаты стоят очень дорого, грудка 250-300 рублей, ножки от 150 и даже суповые наборы, а по ...

Читать весь рецепт

Yana Nova Yana Nova

Репутация: +666

Россия

Заготовки под разные блюда


Дата публикации: 2019-01-12    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 521 - 1 тушка

Способ приготовления:

Для приготовления блюд из курицы я обычно покупаю целую тушку - разделанную, охлажденную. Такие тушки обычно имеют стандартный вес, 1200-1400 гр. При разделке важно аккуратно отделить ножки и крылышки. Надо полностью развернуть их, чтобы почувствовать, ...

Читать весь рецепт

Pacha1985 Pacha1985

Репутация: +2329

Россия, Санкт-Петербург

Супер эконом вариант


Дата публикации: 2020-03-09    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 521 - тушка

Способ приготовления:

Приветствую вас уважаемые читатели, моего отзыва с рецептом. В этом рецепте, хочу поделиться с вами как заготовить позиционно тушку курицы в прок. Так получается на много дешевле не жиле покупать её по отдельности, крылья, голяшки, ...

Читать весь рецепт