Закарпатський штрудель с вишней - рецепты



Прокопенко22 Прокопенко22

Репутация: -10

Украина, Винница

На растяжном тесте


Дата публикации: 2019-06-27    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 129 - 250 гр.; 3534 - 1шт.; 244 - щепотку; 438 - 100 мг.; 1469 - 20 г.; 135 - 100гр.; 22709 - 100гр.; 26239 - 50гр.; 3666 - 50гр.; 13504 - 500гр.

Способ приготовления:

На сковородке растопить сливочное масло, перемешать с панировочными сухарями, сахаром, молотыми орешками и поджарить их до золотистого цвета. муку просеять, добавить соль. Теплую воду взбить с яйцом и маслом. Вылить в муку, замесить тесто (оно получается немного липкуватим, но потом изменит свою консистенцию и станет невероятно приятным «мягким» на ощупь). Скатать тесто в шар, смазать ...

Читать весь рецепт