Добавить рецепт
спаржевая фасоль с шампиньонами, картофелем и сыром
Дата публикации: 2014-07-30 Рецепт понравился: 24
Ингредиенты: 5354 - 500грм; 448 - 500грм.; 464 - 1шт; 2 - 1шт; 1 - 3шт; 745 - 10грм; 423 - по вкусу; 244 - по вкусу; 408 - для жарки
Способ приготовления:
Спаржевую фасоль перед приготовлением, необходимо обдать струей горячей воды, а затем поместить в кастрюлю с кипящей водой. На 500грм продукта идеально подходит 3-4 литрорвая емкость. Варим 8 минут без крышки. Добавим соль по вкусу и щепотку лимонной кислоты. Откинуть фасоль на дуршлаг и промыть очень холодной водой, чтобы резко остановить процесс термической обработки. Это позволит ...