Закуска из баклажанов с острым перцем - рецепты
Добавить рецепт
В маринаде с ароматом болгарского перца и чесноком
Дата публикации: 2019-07-30 Рецепт понравился: 37
Ингредиенты: 11 - 2 шт.; 30287 - половина стакана; 423 - по вкусу; 30288 - половина стручка; 419 - по вкусу; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Недавно я готовила маринованный перец на зиму, рецепт у меня на страничке. И у меня остался от него маринад. Так не пропадать же добру! Решила приготовить баклажаны закусочные.  Они получаются остренькими, и особенно хороши в охлажденном виде. Для приготовления беру два синеньких, у меня ...
Со сладким и острым стручковым перцем, чесноком и винным уксусом
Дата публикации: 2019-11-13 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 11 - 1 кг; 24 - 0,5 головки; 244 - 2 ч. л.; 812 - 500 г; 1469 - 100 мл; 1887 - 100 мл; 10628 - 0,5 шт.; 19052 - 2 ст. л.
Способ приготовления:
Подготовьте продукты. Количество острого перца, уксуса, чеснока, сахара и соли можно регулировать на вкус в процессе приготовления заправки для закуски. Винный уксус можете смело заменять обычным столовым (в том же количестве или на своё усмотрение). Баклажаны нарежьте толстыми кружочками толщиной 7-10 мм. Я покупаю сорт ...