Закуска из свеклы и баклажанов - рецепты



Azur7777 Azur7777

Репутация: +6933

Россия, Воронеж

на гарнир


Дата публикации: 2017-07-22    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 11 - 2 шт; 3 - 1 шт; 464 - 1 шт; 414 - 1 шт; 1469 - для жарки; 24 - 2 зубчика

Способ приготовления:

Эта закуска готовится просто, а какая она вкусная и полезная! Итак баклажаны моем, обрезаем хвостики и нарезаем на кубики. Свеклу трем на крупной терке ( я терла ее непосредственно в сковороду). Лук режем кубиками. Болгарский перец моем, вычищаем плодоножку с семенами и тоже режем кубиками. Все овощи соединяем в сковороде. Добавляем растительное масло, перемешиваем и ...

Читать весь рецепт