С осветленным бульоном
Дата публикации: 2020-05-09 Рецепт понравился: 25
Ингредиенты: 2743 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 268 - 2 шт.; 274 - 15 гр.; 3534 - 1 шт.; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Здравствуйте, дорогие друзья! Из мяса индейки можно приготовить много очень вкусных блюд. Сегодня расскажу как приготовить заливное. У меня голень индейки, достаточно крупная, почти килограмм. Заливаем водой и варим бульон на медленном огне, под крышкой. Я варила около 1,5 часов. Чтоб мясо разварилось и буквально ...
Готовлю с любовью.
Дата публикации: 2023-10-17 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: 34721 - 1 шт.; 34722 - 1 шт.; 22669 - 2 шт.; 2 - 2 шт.; 12 - 100 гр.; 244 - по вкусу; 24 - по вкусу.
Способ приготовления:
Заливное, а говоря попроще - холодец, варю в холодное время года. Телятина, не жирная свинина, курица, индейка, или мясное ассорти в виде супового набора - что есть в холодильнике, из того и варю. Если мясо без костей и нет куриных желудков, то без желатина не ...