Добавить рецепт
"по-домашнему"
Дата публикации: 2014-07-15 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 3534 - 2 шт; 534 - 6-7 ст. ложек; 1 - 7-8 средних; 2 - 1-2; 464 - 1 большая луковица; 1229 - 0,5 л; 8990 - 1 п.; 4584 - 1 п.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
«Зама куриная» - это национальное молдавское первое блюдо. Помимо повседневного употребления, ее принято готовить на следующий день после какого-нибудь грандиозного гулянья, свадьбы или крестин. Обычно «на заму» приглашаются самые дорогие гости. Считается, что она благотворно влияет на работу желудка и кишечника, а так же отлично снимает похмельное состояние. Итак, приступим к ее приготовлению. Бульон для ...